Sommerzeit ist Pfifferlingszeit

Rebhan’s Pfifferlingswochen

Sommerzeit is Pfifferlingszeit

Unsere Pfifferlingswochen mit Spezialitäten vom Grill und aus der Pfanne

Seine Beliebtheit verdankt der gelbe Eierschwamm, wie der Pfifferling noch genannt wird, seinen vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Erleben Sie unsere blanchierten oder gebratenen Pfifferlingsspezialitäten.

Menü

Aperitif

Happy Day -alkoholfrei-
(Limettensaft, Orangensaft, Zitronensaft)
4,20 €

Gin Mare
(Gin, Fever-Tree Mediterranean Tonic)
11,90 €

Vorspeisen

Pfifferlingscremesuppe
Thymian
5,90 €

gebratene Pfifferlinge
Baby Leaf-Salat, Feta, Kürbiskerne, Granatapfel
10,90 €
Jakobsmuschel & Pfifferlinge
Nektarine, Beluga-Linsen
12,90 €

Dessert

Affogato al caffè
(Espresso mit Vanille-Eis)
3,00 €

Vegetarisch

Pfifferlings-Quiche
Haselnüsse, kleiner Salatteller
10,90 €

Pappardelle
Pfifferlinge, Kirschtomaten, Salbei-Butter
11,90 €

Vom Grill und aus der Pfanne

gebratenes Saiblingsfilet
Dill-Pfifferlinge, Frühlingszwiebeln, Couscous
21,90 €

rosa gebratenes Schweinefilet
grüne Bohnen, Pfifferlinge, gegrillte Süßkartoffel, Speck-Chip
18,00 €
Flanksteak
Rauch-Paprika-Pfifferlinge, Parmesan-Kartoffelcreme
25,50 €
Informationen

Öffnungszeiten, Speisekarten und Reservierung

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag:

Frühstück
07:00 – 10:00 Uhr
Mittagessen
12:00 – 14:00 Uhr
Abendessen
18:00 – 22:00 Uhr

Öffnungszeiten

Sonn- und Feiertage:

Frühstück
08:00 – 10:00 Uhr
Mittagessen
11:30 – 14:00 Uhr
Kaffee und Kuchen
ab 14:00 Uhr
Abendessen
18:00 – 22:00 Uhr

Speisekarte

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte:

Sonntagskarte

Hier finden Sie unsere aktuelle Sonntagskarte:

Tischreservierungen

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„Die Unterkunft war sehr sauber, wohnlich und stilvoll, aber atmosphärisch eingerichtet. Mein Zimmer war angenehm ruhig, ich konnte vom Flur nichts...

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„Die Unterkunft hat eine sehr ruhige Lage und war leicht zu findne. Das Zimmer war sehr komfortabel eingerichtet und das Frühstück war sehr lecker....

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Karsten

„Ein sehr schönes, technisch gut ausgestattetes Hotel mit geräumigen Zimmern. Man wird sehr freundlich empfangen und das Personal ist stets...

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Carsten

Alles Prima. Sehr sauber und ganze nett eingerichtet. Das Frühstück war mehr als gut. Lecker. Sehr gerne empfehlen wir dieses Hotel weiter....

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Gräfin

„Grundsätzlich habe ich mich wohlgefühl. Es gibt kaum etwas was Sie besser machen könnten. Mir ist beim Aufenthalt nichts eingefallen was einen...

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Emil

Hotel und Zimmer waren super sauber; das Personal mega nett; das Restaurant entsprach den ****, das Frühstück war perfekt; so fing der Tag schon...

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Daniela

„Schönes kleines Spa, die Saunen waren schon beim Check inn heiß. Die gehobene Qualität im Restaurant hat unsere Erwartungen übertroffen, Lob an die...

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„Besonders freundlicher Empfang, alle Sonderwünsche wurden ohne Probleme erledigt und total gut hat uns der toll dekorierte Frühstückstisch...

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Betreibergesellschaft:
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96342 Stockheim - Neukenroth
Germany

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